準媽媽食療補鈣,崔字牌芝麻醬不容錯過
2019-08-28
眾所周知,每個孕婦都需要補鈣,因為胎兒骨骼形成所需的鈣完全來源于母體,準媽媽消耗的鈣量要遠遠大于普通人。當孕婦出現(xiàn)小腿抽筋、牙齒松動、妊娠期高血壓綜合征和關節(jié)盆骨疼痛的時候,就可能是缺鈣了,這時,及時給孕婦補鈣才能保證身體健康以和胎兒的發(fā)育。那么,孕婦補鈣究竟吃什么好呢?
一般來說,孕婦補鈣分食補和直接補充含鈣營養(yǎng)品或者藥品,其中食補主要是通過進食吸收食物中的鈣質而達到補鈣的需求。日常生活中,準媽媽們除了選擇鈣片補鈣之外,各種食物也紛紛上場擔當“補鈣重任”。而經(jīng)營養(yǎng)專家多年論證,相對于蝦皮、骨頭湯等,芝麻醬具有更佳的補鈣效果。
據(jù)悉,芝麻醬是非常好的補鈣食品,含鈣量不遜于奶酪。芝麻本身有硬殼,營養(yǎng)素的消化率也低,但經(jīng)過磨制成芝麻醬,消化率大大改善。芝麻醬美味可口,吃1勺芝麻醬,大概相當于25克的量,其中所含的鈣可達200毫克左右,實在不可小視,孕婦適量吃些芝麻醬有助于胎兒骨骼和牙齒的發(fā)育。除了大量的鈣之外,芝麻醬還含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、磷、核黃素和芳香的芝麻酚,這些都是孕婦消耗及胎兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素。每100克純芝麻醬含鐵高達58毫克,其含鐵量比豬肝高出1倍,是雞蛋黃的6倍,因此準媽媽在膳食中適量增加芝麻醬的攝入,可有效預防缺鐵性貧血。而且芝麻醬吃法多樣、可甜可咸,可以與主食搭配,拌面條、抹饅頭、摻在粥里等,不僅豐富了主食的美味,也提高了膳食的營養(yǎng)價值。
眾所周知,崔字牌芝麻醬傳承600多年的小磨加工工藝,不僅保留了濃郁芬芳的芝麻酚,還最大限度保存了芝麻中的各種營養(yǎng)成分,吃芝麻醬補鈣,首選崔字牌。